2023-04-23から1日間の記事一覧
今週のお題「盛り」 お題の盛りと言われて浮かんだのは、「もりそば」だ。蕎麦屋で食べる「もりそば」を見ても、それほど盛ってあるようには見えないし、神田のやぶそばは、盛ってないせいではあるまいが「せいろそば」と称している。 ところが、地方によっ…
今週のお題「盛り」 お題の盛りと言われて浮かんだのは、「もりそば」だ。蕎麦屋で食べる「もりそば」を見ても、それほど盛ってあるようには見えないし、神田のやぶそばは、盛ってないせいではあるまいが「せいろそば」と称している。 ところが、地方によっ…